Gestión de restaurantes Things To Know Before You Buy

Realizar controles de calidad periódicos para asegurar la consistencia en la experiencia del cliente.

Sentimos que ahora estamos mejor equipados para abrazar el mundo electronic y omnicanal, ahora que nos hemos asociado con Restroworks." Duncan Muir

Nuestra API facilita la conexión de su restaurante con otros sistemas y la adaptación a los cambios, para que pueda centrarse en lo más importante: servir a sus clientes.

Implementar una cultura de trabajo basada en el respeto y el reconocimiento puede convertirse en una ventaja competitiva importante para tu restaurante. Los empleados satisfechos y comprometidos son el mejor reflejo de tu negocio ante los clientes.

Execs y contras de abrir un Restaurante: Descubre los aspectos positivos y los retos de iniciar tu propio negocio gastronómico, y prepáfee para tomar decisiones bien informadas.

Procedimientos de preparación de alimentos, cocción y enchapado: la cocina es una línea de montaje y estos procedimientos aseguran que cada comida en platos se vea y sepa muy bien

 Es importante tener en cuenta que los asientos para banquetes pueden usar tan solo 10 pies cuadrados por persona, mientras que una buena cena requiere al menos 20 pies cuadrados por persona. 

El sector de la restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no solo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido.

Plantilla de encuesta de satisfacción al cliente (Gratis): Recoge opiniones valiosas para mejorar continuamente tu servicio y la calidad de tus platos.

La alta competitividad de este entorno requiere de la figura del  Director/a de Restauración como puestos clave dentro de la industria hostelera actual.

Conoce los five alimentos con grasas vegetales más usados en restaurantes para crear platos saludables y deliciosos.

No es necesario mencionar que los impuestos son muy importantes para cualquier negocio, así que no los descuides, porque también pueden ser una puerta al fracaso.

Otro error es descuidar la experiencia del cliente. No basta con ofrecer buenos platos; el servicio y la atención deben estar a la misma altura. Ignorar las quejas Qamarero o no resolver problemas a tiempo puede dañar la reputación de tu restaurante.

Establece un punto de reorden para realizar pedidos a tiempo y asegurarte de tener suficiente stock. Además, utiliza herramientas tecnológicas que faciliten el seguimiento de los productos y la gestión de inventarios.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *